Bäckerei Labor

GBS hat eine neue Versuchsbäckerei gebaut. Diese ist mit modernsten Maschinen ausgerüstet. Das Testzentrum ist für die Produktentwicklung und Prozess Simulation bestimmt. Die Versuchsräume umfassen 70 m² in vollständig neu-renovierten Betriebsräumen.

Es wurde ein ideales Umfeld geschaffen, um Backversuche durch zu führen. Die gesamte Büro- und Arbeitsfläche wurde auf 173 m² erweitert.

Mit dieser neuen, optimalen Installation erweitert GBS sein Leistungsangebot, um Kunden zuverlässige Produktionsweisen und Verfahrensweisen präsentieren zu können.